Contant geld is verleden tijd. Steeds meer gasten laten hun portemonnee thuis en betalen met hun smartphone of smartwatch. Denk aan Apple Pay, Google Pay of gewoon een QR-code scannen aan tafel. Snel, veilig en vooral superhandig.

Voor jou als ondernemer betekent dit minder wachtrijen, snellere afhandeling en blije gasten die zonder gedoe afrekenen. unTill Payments maakt het nog makkelijker; je personeel kan betalingen accepteren via een Android smartphone. Geen pinautomaat nodig! Ook krijg je via het payments portaal inzicht in welke betaalmethodes het populairst zijn. Zo speel je nog beter in op de wensen van je gasten.

Het zal je vast zijn opgevallen; veel horeca-experts hebben het continu over het gebruik van Artificial Intelligence. AI klinkt misschien als iets voor grote ketens, maar ook jouw zaak kan profiteren van kunstmatige intelligentie. AI houdt van data en gebruikt deze om elke gast een persoonlijke ervaring te bieden.

Je gasten bestellen vaak een cappuccino met havermelk? De volgende keer stelt je systeem de havermelk suggestie automatisch voor. Of stel je voor dat je AI gebruikt om je prijzen dynamisch aan te passen op basis van wat de concurrentie doet. Zo blijf je altijd scherp zonder er tijd aan kwijt te zijn. Het zijn de kleine details die gasten het gevoel geven dat ze speciaal zijn en die zorgen voor meer omzet. Deze AI ontwikkelingen zullen we in 2025 steeds vaker voorbij zien komen.

Gasten willen niet alleen eten, ze willen de lokale sfeer voelen. Dit is dé kans om samen te werken met lokale brouwerijen, ambachtslieden en boeren. Denk aan een seizoensgebonden menu met ingrediënten van de markt om de hoek of wijnproeverijen met lokale wijnen.

Organiseer een avond met live muziek van een band uit de buurt of bied workshops aan met lokale chefs. Het maakt de ervaring uniek en creëert een band tussen jouw zaak en de gemeenschap. Gasten komen niet alleen voor het eten, maar ook voor de sfeer en het verhaal erachter.